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ラーメン専門店の仕込み方を再現。
豚と鳥のガラスープを使用し、ラーメン専門店と同じように炊き上げた細切りタイプの本格味付けメンマです。


こだわり続けて60年。始まりは一軒の屋台から。
札幌ラーメンの食文化をお客様と共に。






商品名 北の専門店 ガラ炊きメンマ
アレルギー成分 小麦 大豆 豚肉 鶏肉
原材料 メンマ(たけのこ(中国) )、醤油、米発酵調味料、米ぬか油、ガラスープ、香辛料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
賞味期限 製造日より180日
※お届けする商品の賞味期限は170日〜15日の間となります。
(商品個々に賞味期限が印字されております)
保存方法 常温※開封後は要冷蔵(10℃以下)
発送温度帯 通年 常温便
同梱について ■常温、冷蔵との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。

 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK
 ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK
 ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要 

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やっぱり、西山製麺の麺には、西山のガラ焚きメンマが合います。
こちらのお店では、ラーメンの麺やスープを単品でも購入出来るので、好みの味を何種類か選んでいたら、焼豚やメンマも見つけて一緒に注文しました。 一袋で2〜3人分にちょうど良い量で、賞味期限も長いのでとても便利です。
リピートしてます。ラーメンには必ず入れます。柔らかく味が良いですね。

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