【返品送料無料】 乾燥おから からっと100 6個 100%安い

乾燥おから【からっと100】6個

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乾燥おから【からっと100】6個

名 称   乾燥おから
原材料名 大豆(カナダ、アメリカまたは日本産、遺伝子組み換えでない)
内容量   100g  6個
賞味期限 商品に記載
保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存
製造者  株式会社北上食品工業
       宮城県登米市東和町米谷字元町166-3



乾燥おからは、白目大豆のおからを水分10%以下に乾燥させた商品です。
業務用食材向けの乾燥おからです。給食など大量にご使用されるお客様には、大変お得です。 乾燥おからは、白目大豆のおからを水分10%以下に乾燥させた商品です。
3mmのふるいで越してありますので、極端に大きい大豆の表皮などは除いてあります。
腐敗しやすい生とは違って、衛生的で、使い勝手の良い食材です。

100g中の主な栄養成分は、次の通りです。
水分 8.0g  エネルギー 253kcal タンパク質 22.4g 脂質 8.4g
糖質 10.5g 炭水化物 58.1g ナトリウム 17mg カルシウム 250mg
カリウム 1200mg 灰分 3.3g 食物繊維 47.6g 基本的に、戻したりせずにそのままお使いください。
お菓子づくりには、粉物に対し10%位でお試しください。
写真は、豆腐おからドーナツです。

ハンバーグなどは、お肉に対し5%位が適当です。
ドリップを吸い取ってくれますので、しっかりした仕上がりになります。
乾燥おから100gは、生おから約450gに相当します。
おからに含まれる「豆乳」分が、すべて乾燥し「乾燥湯葉」の粒になっています。
そのため、水分を加えても完全に生おからと同じにはなりません。
ご使用の際には、戻さずそのままお使いください。
lt;lt;お手軽レシピgt;gt;
残りカレーでカレーおから煮
【材料】
 カレーの残り 適量  からからおから 適量
【つくり方】
(1)カレーの残りに、少し水を加え弱火で温めます。
(2)プツプツしてきたら、からからおからを適当なかたさになるまで、加え、1分ほど煮詰めます。
(3)火を止め、蓋をして5分ほど蒸らせばできあがり。

*味が薄いときは、ソースやトマトケチャップで調整するとおいしくいただけます。

乾燥おから【からっと100】6個

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